Archive for the ‘sharpening’ Category
Se dă rindeaua din imaginile următoare: După datarea ei conform informțiilor de aici, reiese ca este o rindea Stanley Bailey Type 19 (1948-1961). Rindeaua este cam de ruginită, dar cu potențial! După aplicarea tratamentului descris în mai multe postări anterioare recente, iată rezultatul: Rindeaua a plecat spre un client, sper, mulțumit, însoțită de un săculeț […]
Filed under: Antiques, restoring, sharpening, tools, Woodworking | 6 Comments
Etichete:reconditionare rindea, reconditionare unelte, rindea, rindea stanley, rindea Stanley Bailey
Cuțitele japoneze au un bun renume în lumea celor pasionați de arta culinară. Din păcate, mulți dintre cei care intră pentru prima dată în contact cu un astfel de cuțit, chiar dacă au experiență mare în utilizarea cuțitelor profesionale occidentale, au surpriza să constate o anumită fragilitate a lamei la cuțitele japoneze! Acest lucru nu […]
Filed under: Knives, restoring, sharpening | 10 Comments
Etichete:cutit japonez, cutit japonez de bucatarie, cutit Tanaka, reconditionare cutit
Pietrele abrazive Haidu
Compania Haidu din Budapesta îl are în spate pe Attila Balogh, un om cu multă experienţă în domeniul ceramicii. De-a lungul mai multor ani de experimente cu diverse materiale ceramice, a reuşit să producă pietre abrazive cu un raport excelent între rezistenţa suprafeţei la deplaneizare şi gradul de expunere a unor noi particule abrazive în […]
Filed under: sharpening | 10 Comments
Etichete:ascutire cutit, ascutire unelte, piatra ascutit, piatra ceramica, pietre abrazive, pietre de ascutit, pietre Haidu
Cătălin Sorescu 