Posts Tagged ‘reconditionare cutit’

Cuțitele japoneze au un bun renume în lumea celor pasionați de arta culinară. Din păcate, mulți  dintre cei care intră pentru prima dată în contact cu un astfel de cuțit, chiar dacă au experiență mare în utilizarea cuțitelor profesionale occidentale, au surpriza să constate o anumită fragilitate a lamei la cuțitele japoneze! Acest lucru nu […]

Evaluează asta: